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旬の牡蛎を満喫~ガンボ&オイスターバー梅田NU茶屋町店

冬といえば、なんてったって今が旬の牡蛎。 生ガキ大好きな私は『ガンボ&オイスターバー梅田NU茶屋町店』に生ガキを食べに行ってきました。
生ガキ、カキフライ、牡蛎のワイン蒸、お鍋に入れる牡蛎、どれも好きなのですが、
特に生ガキのチュルッとした食感と磯の香が大好きで、もう食べられないというまで生ガキを食べてみたいというのが夢だったりします。
そんな牡蛎好きにぴったりのお店『ガンボ&オイスターバー梅田NU茶屋町店』
この日はランチにメインが選べるG&Oセットと別に本日おすすめの生ガキを注文しました。
ランチセットはまず生ガキから。北海道厚岸産のまるえもんです。レモンを軽くしぼってチュルッと。
食べやすい大きさで、とーーっても新鮮で、おいしーーい!の一言につきます。
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野菜サラダです。
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カキフライです。実が大きくてプリップリのサクッサクです。普段たまにスーパーで買うカキフライとは大きさがあまりにも違っていたので、びっくりです。
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牡蛎の素焼きです。こちらもとても大きい牡蛎で食べごたえがあります。
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メインは本日の牡蛎のパスタを選びました。ガーリックがきいていてパスタもおいしいです。
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ランチセットだけでかなりお腹いっぱいだったのですが、せっかくだからと別に本日おすすめの生ガキをお店の方に選んでもらい注文しました。
兵庫県播磨灘室津の真牡蛎(左)と三重県五ヶ所湾船越産真牡蛎(右)です。(記憶が定かではなくて名前が右左間違っていたらごめんなさい。)
右側の方がかなりの大振りの牡蛎だったので味もひょっとして大味かしら?と思っていたら、なんとなんと、とっても濃厚でクリーミー、磯の香も満点で、キングオブ生ガキです。
もちろん、左側もいかにも今が旬の牡蛎!って感じで新鮮でプリップリ。2ピースともとても大きな牡蛎で、海の幸を食べつくしたぁ~感で大満足でした。
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お店はNU茶屋町の8階にあり、おしゃれな店内です。
土曜日のお昼だったせいか、女性のグループやカップルがテーブル席に、カウンター席にはビジネスマンの方が座っておられました。
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お店の方もとても親切で、どの牡蛎がいいか色々説明してくださいます。
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今が旬の牡蛎
牡蛎好きのみなさん、梅田の真ん中で新鮮な牡蛎が堪能できる『ガンボ&オイスターバー梅田NU茶屋町店』へ行かれてみてはいかがでしょうか。





ガンボ&オイスターバー梅田NU茶屋町店 

〒530-0013 大阪府大阪市北区茶屋町10-12 NU茶屋町 8F
TEL:06-6377-2206
OPEN:11:00~15:00/17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:不定休 (NU 茶屋町に準ずる)
阪急梅田駅下車茶屋町出口徒歩3分
by kyon-chanphoto | 2012-02-01 23:50 | lunch


日々の日常を写真とともに・・・♪


by kyon-chanphoto

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